本网讯（学生记者 马敏）为进一步做好学生食堂优质服务月活动工作，5月21日，膳食科在学校西苑餐厅组织20名学生质量监督小组成员和学生代表等对食堂新菜肴进行品尝，征集了同学们针对饭菜口味和食堂工作提出的意见和建议。

近期，西区餐厅推出了糖醋里脊、肉片海带结、通心粉炒肉丝、干煸土豆球、糍粑鱼、肉沫豆腐等新菜肴。活动开始后，同学们分别对端上来的热腾腾的菜肴进行了试吃，大家普遍对食堂开发的新菜肴味道表示满意，并对试吃的菜式提出了自己的看法、指出了需要改进的地方。

看到新菜品这么受大家欢迎，学生会维权部部长杨鲜鲜感到格外开心。杨鲜鲜介绍说，为了适应学生需求，学生食堂开发、添加了不少新菜肴，试制后请学生代表品尝，提出改进意见，食堂厨师根据学生的意见和口味精心制作，然后在各食堂推广。

据悉，13日、15日和19日，膳食科分别组织学生在学校东苑餐厅、同大餐厅开展了新菜品品尝活动。品尝过程中，同学们和厨师进行了面对面的交流，对菜式需要改进的地方进行了讨论。活动中，同学们普遍对食堂各项工作表示满意，大家都认为学校食堂的服务热情周到，饭菜质优价廉，食品安全卫生工作做得十分到位。同时，他们还对食堂工作中不足的地方提出了意见和建议。部分同学指出食堂个别服务人员的服务态度需要改进。

据膳食科科长陈红桥介绍，新菜品品尝活动是我校食堂优质服务活动的一部分。下一步，食堂将进一步提高饭菜质量，强化食品安全卫生，搞好优质服务，保证热菜、热饭、热水供应，满足学生各种需求。同时，为了加强与学校师生的交流，膳食科在每个食堂设置一名负责人值班，征集大家对新旧菜品质量等方面的意见，在食堂里和同学们进行面对面的交流，听取大家的宝贵意见并加以改进。（编辑：吴建）