本网讯（学生记者 马敏）为把膳食科优质服务活动月的各项工作落到实处，建立和谐沟通平台，5月15、16日上午，由校学生会维权部同学以及部分学生代表组成的调研小组在膳食科陈红桥科长的带领下到孝感城区一宫社区、彭家湾等农贸市场进行了米、面、油、蛋、肉类及蔬菜价格的现场调查。

农贸市场内，瓜果蔬菜、米面粮油、鸡鸭鱼肉琳琅满目。每个小组成员很快进入了状态，纷纷找到目标摊位与摊主攀谈起来，大家一边选择在食堂里常见的菜品如白菜、西红柿、茄子、青椒等问清价格、了解情况，一边做好笔记。

调查结束后，调查小组回到学校东苑餐厅参加了食堂工作座谈会。膳食科科长陈红桥、副科长孙海棠以及各餐厅经理参加了会议。调查小组首先汇报了调查情况，并做了统计。调查显示：市场上的米、面、油的价格上涨了20%以上；干货、调味品类价格上涨了50%以上；各种肉类价格在10元以上。

会上，陈科长强调了此次调研活动的目的：一是让同学们了解食堂物品的采购渠道和现在市场上的伙食物资价格；二是针对市场上物价上涨的情况，积极采取办法调整伙食结构，稳定食堂饭菜价格。陈科长表示，近年来全国物价持续涨价，特别是米、面、油、蔬菜等，直接导致食堂原材料成本提高。在这样的情况下，膳食科顶着压力和困难，为同学们提供可口价廉的饭菜和优质的服务，目的是为了搞好后勤保障工作，共建和谐校园。

调研小组的成员们就收集到的一些同学们的意见与膳食科领导和到场的餐厅经理进行了交流并提出了建议。交流中，陈科长向同学们明确表示，食堂绝对不会只注重价格的低廉，而去购买一些质量不合格的食品。他还向同学们介绍了学生食堂物资采购情况，并表示，食堂坚持“产品符合卫生质量要求，严格执行索证制度，尽量采购质优价廉的物资，在同等条件下质量优先，在质量相同的情况下价格优先” 的进货原则，各类伙食原料统一通过公开招标进行采购，以保证所采购伙食原料都是卫生、安全有保障，质量合格的产品。

座谈会上，同学们纷纷感慨，通过这两天的市场调研才知道现在市场物价这么高，相比之下，食堂的饭菜价格这么低，同学们吃的饭菜真的是物有所值，物美价廉。

最后，陈科长表示，食堂工作无小事，他希望全校师生与膳食科进一步加强联系和沟通，就伙食工作提出更多的意见和建议，为共建和谐食堂而努力。

（后勤服务中心供稿）

（编辑：李莲）