本网讯：近日，我校生命科学技术学院联合培养硕士生唐观星与2022级药学专业本科生曾涛以共同第一作者身份，在生物学领域国际知名期刊International Journal of Biological Macromolecules（IF=7.7，中科院二区TOP）发表题为“Annealing-engineered lentinan-tannic acid hydrogel with enhanced adhesion and antibacterial activity for infected wound healing”的研究论文。该成果为食用菌资源高值化开发及新型医用敷料研发提供了新思路。

湖北省香菇产业规模发展迅猛，在资源高值化利用上潜力巨大。唐观星和曾涛同学选用湖北房县产的水溶性香菇葡聚糖（LNT）为基材，创新性地采用梯度退火工艺，成功制备出性能稳定的LNT水凝胶体系，并系统研究了其理化与机械性能。研发的LNT水凝胶展现出最优的伤口护理特性。团队进一步制备了两种基于单宁酸（TA）物理交联的新型复合水凝胶，显著提升了LNT水凝胶的抗菌、抗氧化、组织粘附力和抗疲劳特性。在大鼠感染创面模型中，该凝胶促进伤口愈合性能显著优于市售敷料。本研究在我院周宗宝博士的指导下完成，并获得了湖北省自然科学基金（2023AFB310）、湖北省科技厅青年人才项目（Q20232703）及特色作物资源利用与品质控制湖北省重点实验室（2023K008）的联合资助。