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【远行派】江西婺源

来源: 新闻中心   作者: 代金凤、吴玉垚  摄影:   编辑:吴玉垚  审核:王玉凡  发布时间:2023年09月28日  点击次数:

婺源县,隶属于江西省上饶市,位于江西省东北部,总面积2967.78平方千米。婺源县地处中亚热带,具有东亚季风区的特色,气候温和、雨量充沛、霜期较短、四季分明。其是国家级文化生态保护区,并且先后获得中国旅游强县、全国旅游标准化示范县、国家乡村旅游度假实验区、中国优秀国际乡村旅游目的地、首批国家全域旅游示范区等荣誉称号。婺源县全域以“婺源文化与生态旅游区”获评国家3A级旅游景区,有江湾景区、大鄣山卧龙谷景区、灵岩洞景区、文公山景区、鸳鸯湖景区等景点。


婺源,中国最美十大人气赏枫地,华东第一赏枫仙境,素有“书乡“茶乡之称,古徽州文化发祥地之一,被誉为中中国最美乡村。俗话说:五月归来不看山,九寨归来不看水,婺源归来不看村。每年9月到11月,婺源变成了摄影师的天堂,秋天最美的古村落。当然如果你只是听说过婺源的名字,听说这里的春天一片明黄,听说这里的夏天翠丽盎然,就千万不要再用耳朵去了解婺源的秋,因为婺源的秋是你用想象怎么也想不出来的美,是你靠听怎么也诠释不出来的娇。


篁岭景区,即婺源篁岭旅游度假区,位于江西省上饶市婺源县江湾镇东南7公里的石耳山脉,其建村于明代中叶,有500多年历史。据最权威的清朝道光年间的《姿源县志·山川》记载:其地多篁竹,大者径尺,故名“篁岭"。篁岭属典型山居村落,周边被干棵古树环抱,有万亩梯田筷拥。古村的民居围绕水口呈扇形梯状错落排布,依山而建,大多数民居都是清一色的徽派建筑,白色的马头墙,精雕细刻的门楣、窗户、石壁等。因为山区地形的限制,篁岭古村的民居,多以二层楼建筑为主,通常一楼为客堂,现在多改为门面,二楼作为居家居住。篁岭梯田叠翠铺绿,村庄聚气巢云,被称为“梯云人家”。


乡村晾晒农作物是一种常见的农俗现象,在湖南、安徽、江西等山区都有。由于篁岭地无三尺平,村庄平地极少,屋顶架晒成了主要晾晒农作物的主要场地。篁岭人家为顺应自然地形,家家户户在顶层全层拓开搭起晒架。同时,晒架与屋顶的高低对比,加上篁岭全村房屋错落排布在落差近百米的山坡上,使篁岭晾晒更具层次感。篁岭将这种晾晒农作物的场景叫作“晒秋”。近年来篁岭晒秋逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材。晒秋的“秋”是指丰收的果实,所以晒秋并非秋季“专属”,一年四季都有应季的农作物可晒。2014年国庆节前夕,篁岭晒秋大妈用粮食晒出了一幅国旗为祖国庆生,各大媒体争相刊载。如今,篁岭晒秋不仅是一道景观,更是成为了“最美中国符号”。


婺女洲度假区位于江西省上饶市婺源县文公北路8号,总占地1000余亩,建筑面积25万平方米.婺女洲是以婺女飞天传说为核心,以新式徽派建筑风格为特色,集实景演艺、亲子游乐、文化景点、酒店会展、美食餐饮、休闲购物六大业态为一体的综合型的中国徽艺文化旅游度假目的地。传说婺源是婺女飞天之地,因此得名“婺源”。相传,尧帝时天降大雨,村民被困于滔滔洪水中,众人一筹莫展,危难之际,有一位手持长矛,腰系经卷的貌美女子,骑着大鳙鱼逆流而上,击退了兴风作浪的恶蛟。随后,婺女化作天空中的婺女星,守护着此地世代居住的子民们。其地充分挖掘了徽州文化的美学内涵,运用理学徽商、非遗等多元文化致力于构建中国新式徽艺度假生活目的地。


李坑是一个以李姓聚居为主的古村落,距婺源县城12公里,有乌镇的建筑景观,又有兔耳岭怪石景观。其建筑风格独特,是著名的徽派建筑,给人一种安静、祥和的感觉。村落群山环抱,山清水秀,风光旖旎。村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建,依山而立,粉墙黛瓦、参差错落;村内街巷溪水贯通、九曲十弯;青石板道纵横交错,石、木、砖各种溪桥数十座沟通两岸,更有两涧清流、柳碣飞琼、双桥叠锁、焦泉浸月、道院钟鸣、仙桥毓秀等景点在其中,构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷,是婺源精品线上的一颗璀璨明珠。


李坑糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味。李坑糯米酒在北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更没有二锅头的酷烈。在北方没有它的席位,却泱泱乎在客家山乡。其也称为水酒,是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水,好入口。李坑糯米酒的酿造是先洗净酒缸,量出上好糯米,挑好柴禾,去市场买回红曲,郑重其事地择定好日子,将糯米放在水桶浸泡三两个小时,而后倒进饭甑,架上火,将糯米蒸熟,倒在篾筛待其凉却,拌上酒曲倒入酒缸,让其加温发酵,直至呈露酒酿,加上冷却的开水,那就是盈香满室、不啻琼浆玉液的米酒!


李坑人用大碗喝酒,喝的就是糯米酒,三碗两碗落肚不显醉。倘若和北方汉子较劲,也是用糯米酒,却一样能让人醉瘫,昏迷三两日,酒醒之后,肠胃里还翻腾浓郁的酒香,弥留着米酒的甘甜。高兴时,温上半壶,浅斟慢酌,在馥郁的酒香里,不知释去心头几多忧郁。李坑人酿米酒,是一种很纯朴的民风,如同岁时节令,年年岁岁的轮回。即使不喝酒人家,也要斟上一缸招待客人。来了客人,倘若没有酒,再丰盛的菜肴,也失却热情的气氛。

如今酒市纷呈,名酒好酒琳琅满目,而李坑人青睐的依然是糯米酒,每年冬天,清甜的酒香依然弥漫山村,透出一股酽酽乡情。


如果说春天开满油菜花的婺源是热烈的,那么秋天的婺源则是令人惊艳的。高大的红枫下是金黄的柴垛,白墙黑瓦的房子顶上晒起火红的辣椒,碧绿深潭里飘着红黄叶片。如果你问我一天里什么时候的婺源最动人,那一定是秋色晨曦,暮色向晚,夜色撩人,清晨的缕缕清香从幽静深远的小巷中飘扬而出,独特的芳醇气息令人心旷神怡。晚霞在暮色中尚有余温,看着灿烂绚丽的晚霞陪着夕阳落下,触动着内心深处的一片安宁。


人们总是谈论自由,话里却全是枷锁。山不向我走来,我便向山走去,等风飘落石花。在婺源这个城市,他能容下你所有的不快。用脚步丈量世界,用心灵感受生活,世界很大,前路漫漫,山高路远,不如同我们一起前行,去见证婺源独一无二的魅力。





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