遵义市,简称“遵”,位于贵州省北部,是国家全域旅游示范区。南临贵阳市,北倚重庆市,西接四川省,是昆筑北上和川渝南下之咽喉。处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道,黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。是西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。全市辖3个区、9个县、2个县级市。属亚热带季风气候,终年温凉湿润,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,日照充足。
遵义市处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带,地形起伏大,地貌类型复杂。海拔高度一般在800~1300米,在全国地势第二级阶梯上。大娄山山脉自西南向东北横亘其间,成为天然屏障,是市内南北水系的分水岭,在地貌上明显地把遵义市划分为两大片:山南是贵州高原的主体之一,以低中山丘陵和宽谷盆地为主,一般耕地比较集中连片,土地利用率较高,是粮食、油料作物的主要产地。
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遵义的闻名很大程度上源于历史上那次著名的遵义会议的召开,确立了毛泽东同志在党内的领导地位,挽救了中国革命。新中国成立后,遵义成为国务院首批公布的历史文化名城之一。
遵义”之名,出自《尚书》“无偏无陂,遵王之义”。意思是要遵循贤哲先王的教导,行为要端正,做事不要有偏颇。名称的来源寄托着一种美好的希望。遵义是一座有着太多历史的城市。这里历史上曾是巴蜀、夜郎等多国领地。传说中神秘的夜郎国,与遵义有着千丝万缕的关系。直到唐初建播州,至明万历二十九年,平播之战后,播州改名为遵义军民府,从此遵义名取代播州,至今已400余年。
遵义是一个美食丰富的城市,拥有许多特色美食,包括遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川佬油茶、遵义鸡蛋糕、鸭溪凉粉、遵义洋芋粑粑、南白黄糕粑、遵义米皮、遵义猪儿粑和尚稽豆腐皮等。这些美食各具特色,口感丰富,让人流连忘返。
遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,已有300余年制作历史。羊肉粉最初是由鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食,至今仍然保持着传统制作方法羊肉烂而不柴,口感美味,是贵州著名的传统面食小吃。羊肉汤汁鲜美,米粉软糯,羊肉片鲜嫩,调料丰富,吃起来味道浓郁。
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遵义豆花面最初为佛教素面,创制于20世纪初,至今已有百多年历史。面条、豆花、辣椒水等是主要材料,制作方法以煮菜为主。豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味独特。面条浸在豆浆之中,上面盖着一团雪白的豆花,再加上特制的辣椒水,味道鲜香可口。遵义豆花面是遵义市的特色小吃之一,代表了当地的饮食文化和特色面食制作方法。
不仅有诸多美食,人尽皆知的茅台酒也源自遵义。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
遵义是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有众多令人心驰神往的旅游景点。游客可以参观遵义会议纪念馆、革命烈士陵园、航天博物馆等,感受中国革命先烈的精神风貌和航天科技的神奇魅力。此外,红花岗公园、赤水河谷旅游公路、茅台古镇等也是不容错过的景点。在这里,您可以领略到自然与人文的交融,感受大自然的神奇魅力。
遵义会议纪念馆作为国家级旅游景区,遵义会议纪念馆是来到遵义市必游的景点。这里是中国革命历史上的重要事件——遵义会议的召开地。遵义会议旧址的门上挂着毛泽东题写的“ 遵义会议会址”的金色毛体书法大字。会址主楼各室的墙壁上有许多墨写的红军标语,大多是红军再占遵义时,驻扎在楼内的战士写的。红军离开遵义后,泥水工人用石灰加以覆盖,使这些标语得以保存。解放后,经过清理,字迹还清晰,经恢复原状后,镶嵌在各室原位上。
凤凰山是将遵义市老城和新城隔开的一座森林公园。有山有水,大自然对遵义的偏爱可见一斑。登上凤凰山,就走进了原始森林的怀抱,一股清新扑面而来,修筑的上山路两旁的树木大小参差,看上去杂乱无章不像有的风景点都是人工栽培的整齐划一的树林,感觉到一种野趣。许多小路就是市民在野山中走踏而成的。走在这样的山路上,感觉不到是在旅游,倒像是真正的生活在山里,是个山里人一般。